什么是米酵菌酸毒素 米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種（唐菖蒲伯克霍爾德氏菌）產(chǎn)生的毒素，米酵菌酸耐熱性極強(qiáng)，日常的烹飪無法破壞其毒性，對人體的肝、腎、心、腦等重要器官都能產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。目前對米酵菌酸尚無特效解毒藥物，一旦中毒，病死率高達(dá)40%—100%。 椰酵假單胞菌食物中毒多發(fā)生在夏、秋季節(jié)，食品因潮濕、陰雨天氣，貯存不當(dāng)變質(zhì)，從而易引發(fā)中毒。導(dǎo)致中毒的食品主要包括三種類別，即谷類發(fā)酵制品（發(fā)酵玉米面、糯玉米湯圓粉、玉米淀粉、發(fā)酵糯小米、吊漿粑、糍粑、醋涼粉等），變質(zhì)銀耳及薯類制品（馬鈴薯粉條、甘薯面、山芋淀粉等）。 椰毒假單胞菌也可能在泡發(fā)木耳、銀耳等食材上繁殖，進(jìn)而產(chǎn)生米酵菌酸毒素。因此，食用木耳、銀耳等菌類前應(yīng)檢查其感官性狀，發(fā)現(xiàn)受潮變質(zhì)的不應(yīng)食用；泡發(fā)木耳、銀耳等菌類時間不宜過長，泡發(fā)后應(yīng)及時加工食用；不能食用隔天泡制加工的銀耳、木耳及其制品；不要采食鮮銀耳或鮮木耳，特別是已變質(zhì)的鮮銀耳或鮮木耳。  根據(jù)國家衛(wèi)健委發(fā)布的消息顯示，2010 -2020年十年間，全國已發(fā)生此類中毒 14 起，84 人...

膠體金檢測卡又被稱為膠體金檢測試紙，是一種不需要專業(yè)技能和昂貴復(fù)雜的儀器設(shè)備即可實(shí)現(xiàn)對抗原、抗體和半抗原等各種分析物的定量和半定量檢測的快速檢測產(chǎn)品。 膠體金卡的組成： 膠體金檢測卡由樣品墊、結(jié)合墊、層析膜，吸水紙和塑料卡殼五個單元組成。樣品墊為經(jīng)過處理的纖維膜或者玻璃棉，作用是快速吸收待檢樣品溶液，使其通過虹吸作用向結(jié)合墊側(cè)向流動。結(jié)合墊同樣是纖維膜或者玻璃棉，主要用于吸附有標(biāo)記的生物活性材料（如金標(biāo)抗體），它可與待測樣品溶液中的檢測靶標(biāo)結(jié)合形成肉樣可見的免疫復(fù)合物。層析膜為纖維膜或者尼龍膜，連接在結(jié)合墊和吸水墊之間，其上固定有兩條或者多條不同活性材料，形成“檢測線T線“和”控制線C線“印跡，主要用于與攔截帶標(biāo)記的免疫復(fù)合物，顯示檢測結(jié)果。塑料卡殼是適用于將這些組件包裝起來的外殼，方便檢測同時具有固定卡條。 膠體金檢測卡的反應(yīng)原理： 檢測卡是基于膜免疫層析原理建立起來的快速檢測產(chǎn)品。當(dāng)將制備好的待測樣品溶液滴加到檢測卡滴液孔（s孔），樣品溶液在虹吸作用下由測試端向手柄端側(cè)...

近日市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布了《保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的快速檢測-膠體金免疫層析法》（KJ201903），本方法規(guī)定了保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的膠體金免疫層析快速檢測方法。 1 范圍 本方法適用于硬膠囊、軟膠囊、丸劑、片劑、散劑及口服液等保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的快速測定。 2 原理 本方法采用競爭抑制免疫層析原理。樣品中的巴比妥類化學(xué)成分經(jīng)提取后與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合，抑制了抗體和檢測線（T線）上抗原的結(jié)合，從而致使檢測線不顯色。通過檢測線的顯色與否判讀，定性判定樣品中是否含有巴比妥類化學(xué)成分。 3 試劑和材料 除另有規(guī)定外，本方法所用試劑均為分析純，水為GB/T 6682規(guī)定的二級水。 3.1 試劑： 3.1.1 無水乙醇。 3.1.2 提取液：將無水乙醇（3.1.1）與水按照體積比10:90混勻。 3.1.3 甲醇。 3.2 參考物質(zhì) 3.2.1本方法所用巴比妥、苯巴比妥、異戊巴比妥、司可巴比妥鈉等參考物質(zhì)的中文名稱、英文名稱、CAS登錄號、分子式、相對分子量見表1，純度≥95%。 注：或等同可溯源物質(zhì)。 3.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 3.3.1 ...

深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氟蟲腈膠體金快速檢測卡應(yīng)用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的氟蟲腈在流動的過程中與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢測線上氟蟲腈－BSA偶聯(lián)物的結(jié)合。如果樣本中氟蟲腈含量大于0.02mg/kg，檢測線（T）顯色比對照線（C）淺或檢測線（T）不顯色，結(jié)果為陽性；檢測線（T）顯色比對照線（C）深或一樣深，結(jié)果為陰性。...

膠體金（colloidal gold），又稱金溶膠（gold solution），是指分散相粒子直徑在l—150nm之間的金溶膠，屬于多相不均勻體系，顏色呈桔紅色到紫紅色，因?yàn)槠鋯钨|(zhì)粒徑非常小可以分散于溶液中形成膠體，故名膠體金。膠體金可以作為標(biāo)記物用于免疫組織化學(xué)，近10多年來膠體金標(biāo)記已經(jīng)發(fā)展為一項(xiàng)重要的免疫標(biāo)記技術(shù)。膠體金免疫分析在藥物檢測、生物醫(yī)學(xué)等許多領(lǐng)域的研究已經(jīng)得到發(fā)展，并越來越受到相關(guān)研究領(lǐng)域的重視。 膠體金作為標(biāo)記物用于免疫組織化學(xué)始于1971年,Faulk等應(yīng)用電鏡免疫膠體金染色法(IGS)觀察沙門氏菌，此后他們把膠體金與多種蛋白質(zhì)結(jié)合.1974年Romano等將膠體金標(biāo)記在第二抗體（馬抗人IgG）上，建立了間接免疫膠體金染色法。1978年geoghega發(fā)現(xiàn)了膠體金標(biāo)記物在光鏡水平的應(yīng)用。膠體金在免疫化學(xué)中的這種應(yīng)用，又被稱為免疫金。之后，許多學(xué)者進(jìn)一步證實(shí)膠體金能穩(wěn)定又迅速地吸附蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的生物活性無明顯改變．它可以作為探針進(jìn)行細(xì)胞表面和細(xì)胞內(nèi)多糖、多肽、激素、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的精確定位,也可以用于日常的免疫診斷，...

甲霜靈，別名D,L-N-(2,6-二甲基苯基)-N-(2'-甲氧基乙酰)丙氨酸甲酯，是一種有機(jī)化合物，分子式為C15H21NO4，分子量為279.332，白色結(jié)晶體。 是一種抑制真菌蛋白質(zhì)合成的殺菌劑。甲霜靈抑制塞爾維亞馬鈴薯田馬鈴薯枯萎病菌（P.infestans）的生長。  微有揮發(fā)性，在中性及弱酸性條件下較穩(wěn)定，遇堿易分解。可濕性粉劑外觀為白色至米色粉末，pH為5～8，不易燃；種子處理制劑外觀為紫色粉末，pH為6～9，均在常溫下貯存穩(wěn)定2年以上。對人、畜低毒，對皮膚、眼有輕度刺激作用，對鳥類、魚類、蜜蜂毒性較低。對病害具有保護(hù)、治療及內(nèi)吸等殺菌作用，耐雨水沖刷，持效期10～14天。 甲霜靈膠體金快速檢測卡用于快速檢測蔬菜、水果中的甲霜靈殘留，整個檢測過程只需要40分鐘，靈敏度為50ppb，適用于各類企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。 甲霜靈膠體金快速檢測卡【樣品處理】         稱取1g待測樣品于5ml刻度離心管中，再加入1ml甲霜靈稀釋液，充分震蕩后，浸泡30分鐘左右，待檢。 【使用步驟】           測試前先完整閱讀使用說...

深圳艾瑞斯生產(chǎn)的赤霉素膠體金快速檢測卡用于快速檢測豆芽中的赤霉素殘留，整個檢測過程只需要20分鐘，檢測限為200ppb，適用于各類企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。 【產(chǎn)品組成】 赤霉素免疫膠體金快速檢測試劑板 金標(biāo)微孔 說明書 赤霉素稀釋液 【未配備的試劑、器具】 天平、研缽、0.5ml離心管 【樣品處理】 稱取適量豆芽根部2cm~3cm待測樣品于研缽中，先用研磨棒充分研磨至汁水滲出，取出200ul汁水于0.5ml離心管中，再加入200ul 赤霉素稀釋液，充分震蕩混勻10秒，待檢。 【使用步驟】 測試前先完整閱讀使用說明書，使用前將試劑板和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫（20℃~30℃）。 從原包裝袋中取出試劑板，水平放置于觀察者正面，如上圖右側(cè)所示（打開后請立即使用）；  用滴管吸取待檢樣品溶液，垂直滴加4滴（約120 μL）于金標(biāo)微孔中， 2分鐘后用滴管將微孔中的金和待檢液體充分混勻，將金標(biāo)微孔中的待檢測液體全部轉(zhuǎn)移到檢測卡的加樣孔中。 結(jié)果應(yīng)在8—10分鐘讀取，其他時間判讀無效。  【結(jié)果判斷】 陰性（－）：T線（檢測線，靠近加樣孔一端）顯色，表明樣品中赤霉...

水分是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一，一定的水分含量可保持食品品質(zhì)，延長食品保藏，各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn)，有時若水分含量超過或降低1%，無論在質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益上均起很大的作用。如面包和餅干類的變硬就不僅是失水干燥，而且也是由于水分變化造成淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的結(jié)果，此外，在肉類加工中，如香腸的口味就與吸水、持水的情況關(guān)系十分密切，所以食品的含水量對食品的鮮度性、硬軟性、流動性、呈味性、保藏性、加工性等許多方面有著至關(guān)重要的關(guān)系。 　　 ARS-SF10鹵素快速水分測定儀是一種新型的快速水分檢測儀器，采用電磁力平衡原理的高精度電子天平，輔以環(huán)狀鹵素?zé)艉顽R面反射器，能快速、穩(wěn)定、精確地測定試樣的水分含量，是生產(chǎn)和科研中理想的水分測定儀器。  工作原理 　　 ARS-SF10鹵素快速水分測定儀的原理基于鹵素作為干燥劑，測定樣品重量變化來計算水分含量。在水分檢測過程中，樣品被放置在內(nèi)置的加熱器中，并使用精確的溫度控制系統(tǒng)控制其溫度。同時，內(nèi)置的電子天平可以準(zhǔn)確地測量樣品的重量，并在樣品減輕到設(shè)定的穩(wěn)態(tài)時停止加熱。 鹵素...

水質(zhì)COD快速測定儀是一種基于先進(jìn)技術(shù)的設(shè)備，能夠快速且準(zhǔn)確地測量水體中的化學(xué)需氧量（COD）。 　　 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的不斷增長，水資源短缺和水污染問題日益突出。了解和監(jiān)測水體的污染程度對于環(huán)境保護(hù)和水資源管理至關(guān)重要。化學(xué)需氧量（COD）是一項(xiàng)重要的水質(zhì)指標(biāo)，它表示水體中有機(jī)污染物的含量，反映了水質(zhì)的污染程度。水質(zhì)COD快速測定儀的出現(xiàn)，為我們提供了一種高效、準(zhǔn)確的水質(zhì)監(jiān)測工具。  水質(zhì)COD快速測定儀能夠快速且準(zhǔn)確地測量水體中的化學(xué)需氧量（COD），它是基于化學(xué)分析和光學(xué)檢測技術(shù)的結(jié)合。首先，水樣經(jīng)過預(yù)處理后與一定的試劑（比如高濃度的硫酸鉀和硫酸銅）進(jìn)行反應(yīng)，有機(jī)污染物將在酸性條件下氧化為二氧化碳。隨后，通過紅外光學(xué)傳感器測量樣品中產(chǎn)生的二氧化碳的吸收能力，進(jìn)而計算出水樣中的COD含量。這一過程快速、準(zhǔn)確且自動化，大大提高了水質(zhì)監(jiān)測的效率和可靠性。 　　 ARS-350智能COD測定儀廣泛應(yīng)用于水處理廠、環(huán)境監(jiān)測站、科研院所等領(lǐng)域。首先，它在水處理廠中發(fā)揮著重要的作用。水處理廠需...

ARS-200D總氮測定儀一種專門用于測量水體中總氮含量的儀器，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中發(fā)揮著重要的作用。總氮是反映水質(zhì)狀況的重要指標(biāo)之一，能夠反映出水體中營養(yǎng)物質(zhì)的含量，對于維持水體生態(tài)平衡具有重要意義。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，測定儀的應(yīng)用有助于養(yǎng)殖戶及時掌握水質(zhì)狀況，為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供有力保障。 　　 　　 首先，測定儀能夠幫助養(yǎng)殖戶了解水體中總氮的含量，從而為養(yǎng)殖管理提供科學(xué)依據(jù)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶需要密切關(guān)注水質(zhì)的變化，確保水質(zhì)穩(wěn)定，以滿足養(yǎng)殖生物的需求。測定儀能夠快速、準(zhǔn)確地測量水體中的總氮含量，為養(yǎng)殖戶提供實(shí)時數(shù)據(jù)，幫助他們及時調(diào)整養(yǎng)殖管理措施，降低養(yǎng)殖風(fēng)險。  其次，總氮測定儀的應(yīng)用有助于實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益。通過對水體中總氮含量的監(jiān)測，養(yǎng)殖戶可以合理控制飼料投喂量，避免因過量投喂導(dǎo)致水體污染，影響水質(zhì)和養(yǎng)殖生物的生長。此外，測定儀還能夠指導(dǎo)養(yǎng)殖戶調(diào)整養(yǎng)殖密度，降低養(yǎng)殖過程中的污染風(fēng)險，提高養(yǎng)殖效益。 　　 　　 此外，測定儀的應(yīng)用還有助于保護(hù)水環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的...

COD測定儀的使用方法 以濃度5.0-200mgl為例 需要準(zhǔn)備儀器以及耗材： CODcr分析儀器 消解器 比色管 移液管 洗耳球 試劑等  使用步驟: 空白樣制備： 取2.0ml蒸餾水置于干凈的比色管中，加入1.0ml氧化劑，再加入4.0ml專用復(fù)合催化劑，具塞搖勻 樣品制備：取2.0ml待測樣品置于干凈的比色管中，加入1.0ml氧化劑，再加入4.0ml專用復(fù)合催化劑，具塞搖勻 注：試劑可向供應(yīng)商購買！ 消解： 需要消解儀溫度達(dá)到165℃，設(shè)置15分鐘，進(jìn)行消解。消解完成后取出冷卻，不要晃動比色管，等冷卻后，上機(jī)測試。  ARS-350智能COD測定儀技術(shù)參數(shù) 儀器名稱 COD測定儀 控溫時間 1~9999min可調(diào) 控溫精度 ±0.5℃ 測量項(xiàng)目 COD 光學(xué)穩(wěn)定性 ≤0.002A/20min 測量范圍 5～2000mg/L（超過稀釋測定） 重復(fù)性  ≤3% 示值誤差 ≤±5 %（F.S） 批處理量16個水樣 抗氯干擾 ≤2000mg/L 顯示 彩色觸摸屏，中英文顯示 消解溫度 165℃ 儀器尺寸 測定儀：400mm×300mm×140mm 消解儀：260mm×355mm×135mm（不含防護(hù)罩） 消解...

cod mn測定儀和cod測定儀的區(qū)別主要在于測量方法的不同和測定量程范圍的不同，以及對所使用的水樣消解方法的差異。codcr和codmn有啥區(qū)別？具體來說就是codcr指的是使用重鉻酸鹽法來測定水質(zhì)化學(xué)需氧量，而codmn指的是使用高錳酸鹽法檢測水體化學(xué)耗氧量。 根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 11892-89 水質(zhì) 高錳酸鹽指數(shù)的測定》和《GB 11914-89 水質(zhì) 化學(xué)需氧量的測定 重鉻酸鹽法》中對于CODCr法和CODMn法的相關(guān)規(guī)定要求可知，其主要區(qū)別如下： 1、方法原理 CODMn高錳酸鹽法是在水樣中加入一定量的高錳酸鉀和硫酸，然后再沸水浴中加熱30分鐘，將已添加高錳酸鉀水樣中的有機(jī)和無機(jī)還原性物質(zhì)氧化，待水溫冷卻至室溫時加入過量的草酸鈉來還原剩余的高錳酸鉀，最后再用高錳酸鉀溶液回滴草酸鈉計算出水樣中的高錳酸鹽指數(shù)。 CODCr重鉻酸鹽法是在水樣中加入一定量已知濃度的重鉻酸鉀溶液，并在強(qiáng)酸介質(zhì)下以銀鹽作為催化劑，經(jīng)過消解冷卻后，用硫酸亞鐵銨滴定還原水樣中剩余的重鉻酸鉀，通過換算得出水樣耗氧量的質(zhì)量濃度。 2、應(yīng)用范圍 CODMn高錳酸鹽法適用于飲用水、...