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農產品中農藥殘留限量標準

作者: vch12690211
發布于: 2023-08-31 20:19
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1.氯氟氰菊酯殘留限量

氯氟氰菊酯是一種廣譜、高效擬除蟲菊酯類殺蟲劑,以觸殺和胃毒作用為主,無內吸作用,被廣泛用于農林業和衛生害蟲的防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,氯氟氰菊酯在芹菜中的最大殘留限量為0.5mg/kg,在絲瓜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

2.丙環唑殘留限量

丙環唑是一種有保護和治療作用的內吸性葉面殺菌劑,通過木質部向頂傳導,具有廣泛活性的內吸葉面殺菌劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,丙環唑在香蔥中的最大殘留限量為0.5mg/kg。

3. 毒死蜱殘留限量

毒死蜱別名氯吡硫磷、氯蜱硫磷,白色結晶,具有輕微的硫醇味,非內吸性廣譜殺蟲、殺螨劑,在土地中揮發性較高。毒死蜱屬中等殺蟲劑,具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,毒死蜱在辣椒、茴香、韭菜、大白菜、豇豆中的最大殘留限量為0.02mg/kg,在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

4. 氧樂果殘留限量

氧樂果是一種廣譜高效的內吸性有機磷農藥,為無色透明油狀液體,有大蒜樣特殊臭味,堿性條件下易分解,有良好的觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,氧樂果在大白菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

5. 啶蟲脒殘留限量

啶蟲脒屬于內吸性殺蟲劑,具有層間傳導活性和觸殺、胃毒作用。用于防治半翅目(特別是蚜蟲)、纓翅目和鱗翅目害蟲,葉面或土壤處理,適用作物廣泛,特別適用于蔬菜、果樹和茶樹。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,啶蟲脒在辣椒中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

6. 丙溴磷殘留限量

丙溴磷具有觸殺和胃毒作用的非內吸性有機磷類殺蟲、殺螨劑,有傳導作用,具有殺卵活性,用于棉花、玉米、甜菜、大豆、馬鈴薯、蔬菜、煙草等作物,防治害蟲(特別是鱗翅目害蟲)和螨。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,丙溴磷在沃柑、橙子中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

7. 蛋雞產蛋期禁用恩諾沙星

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規定,恩諾沙星在雞肉中的最大殘留限量為100μg/kg,在產蛋期禁用,雞蛋中不得檢出。

8. 禁用氯霉素

氯霉素屬于酰胺醇類抗生素,主要抗菌譜包括肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌、綠色鏈球菌、淋球菌、腦膜炎球菌、流感嗜血桿菌、布氏桿菌、敗血出血巴斯德桿菌、白喉桿菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體和一些厭氧菌。氯霉素對骨髓造血機能有抑制作用,引起人的粒細胞缺乏癥、再生障礙性貧血和溶血性貧血,對人產生致死效應。

2019年12月27日,農業農村部修訂了食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單,發布《中華人民共和國農業農村部公告第250號》明確規定禁止氯霉素及其鹽、酯在所有食品動物中使用。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)規定氯霉素在所有動物源性食品中不得檢出。

9. 禁用地西泮

地西泮屬于苯二氮卓類鎮靜催眠藥,臨床上用于抗焦慮、鎮靜催眠、抗驚厥、抗癲癇及中樞性肌肉松弛作用。《中華人民共和國食品安全法》規定“生產經營的食品中不得添加藥品”,因而地西泮屬于非法添加物。此外,2017年中華人民共和國農業部公告第235號和《中華人民共和國國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中明確地西泮藥物允許作食用動物的治療用,但不得在動物性食品中檢出。

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