乙酰甲胺磷是一種有機(jī)磷類內(nèi)吸殺蟲劑，批準(zhǔn)在小麥、水稻、玉米、棉花等作物上使用。《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第2552號(hào)》中規(guī)定，禁止乙酰甲胺磷在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材作物上使用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規(guī)定，乙酰甲胺磷在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。

深圳艾瑞斯生產(chǎn)瓜果蔬菜中乙酰甲胺磷膠體金快速檢測(cè)卡的應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測(cè)芹菜中的乙酰甲胺磷殘留。樣本溶液滴入檢測(cè)卡的加樣孔后，樣本溶液中的乙酰甲胺磷與金標(biāo)抗體相結(jié)合，從而阻止金標(biāo)抗體與纖維素膜上乙酰甲胺磷偶聯(lián)物結(jié)合。當(dāng)樣本溶液中的乙酰甲胺磷含量大于檢測(cè)限時(shí)檢測(cè)線T不顯色或顯色明顯比C線淺，結(jié)果為陽(yáng)性；當(dāng)樣本溶液中乙酰甲胺磷含量小于檢測(cè)限時(shí)檢測(cè)線T顯紫紅色（T線與C線一致或更深），結(jié)果為陰性。

樣本前處理

取1 g待測(cè)樣本表皮（樣本不要攪碎，以2-3毫米寬度為好）于樣品杯中，再加入1 mL乙酰甲胺磷磷稀釋液，充分振蕩2 min，待檢；

樣品檢測(cè)

1、撕開鋁箔袋，取出檢測(cè)卡，水平放置桌面上；

2、用滴管吸取待檢樣品溶液，垂直滴加4滴（約120 μL）到金標(biāo)微孔中，再用滴管將微孔中的紅色物質(zhì)和待檢溶液充分混勻，靜置2 min，吸取全部液體滴加到檢測(cè)卡的加樣孔中（S處）； 3、加樣后開始計(jì)時(shí)，室溫下放置8-10分鐘判斷結(jié)果，其他時(shí)間判讀無(wú)效。

結(jié)果判斷

陰性：對(duì)照線（C）出現(xiàn)紫紅色線，檢測(cè)線（T）顯色比C線深或者一樣深，說(shuō)明樣品中乙酰甲胺磷濃度低于檢測(cè)限或無(wú)乙酰甲胺磷殘留。

陽(yáng)性：對(duì)照線（C）出現(xiàn)紫紅色線，檢測(cè)線（T）不顯色或T線顯色明顯比C線淺，說(shuō)明樣品中乙酰甲胺磷濃度高于檢測(cè)限。

失效：在檢測(cè)窗內(nèi)，對(duì)照線（C）不出現(xiàn)紫紅色線。

注意事項(xiàng)

1、過(guò)期或鋁箔袋破損的產(chǎn)品，均不可使用。

2、檢測(cè)卡從冰箱中取出時(shí)應(yīng)恢復(fù)到室溫后打開，打開的檢測(cè)卡應(yīng)盡快使用以免受潮后失效。

3、不要觸摸檢測(cè)卡中央的白色膜面。

4、取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5、待檢樣品溶液需清亮、無(wú)混濁顆粒、無(wú)細(xì)菌污染，否則容易導(dǎo)致阻塞、顯色不明顯等異常現(xiàn)象，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判定。

6、若需直接檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)品，需用試劑盒內(nèi)的乙酰甲胺磷稀釋液配制。